1991年，在台湾天目山一个不起眼的小巷子里，一家只有十个人的小店无声无息地开张了。紧接着，味道更好的牛排上来了很多人。吃完饭，巷子里排起了长队。不到一个月，就有5万人到店。

这条不知名的巷子被称为“洋葱巷”，这家餐厅也有“长龙巷餐厅”的美誉，20年来，来自台湾天目的洋葱老师牛排餐厅已经在全台湾开业。家庭氛围和一贯的品质让它成为众多明星和爱好者的名店，在台湾人心目中堪称另类牛排馆。现在，来自台湾天目的洋葱老师牛排餐厅已经回到上海，降落在新世界9楼的餐饮层。

它的装饰与美妙的欧洲乡村餐厅的风格相匹配，从而为每个人获得更好口味的牛排餐。开店一周之后，就成了头条《人气美食》解释的热门餐厅。

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